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TRIPLE FRONTERA: Argentina, Brasil y Paraguay


En el mundo hay muchas triples fronteras, pero lo que hace especial a esta es que está marcada únicamente por fronteras naturales: el Río Paraná y el Río Iguazú.

Formada por Puerto Iguazú (Argentina), Foz do Iguazú (Brasil) y Ciudad del Este (Paraguay).


Cada uno de los tres países ha construido un hito en una zona elevada de la costa. El hito es una pirámide pintada con los colores de la bandera de cada país.



Hito Argentina



De los tres tres monumentos, el más accesible es el del lado argentino, ya que está bien comunicado con la zona urbana, hay pequeños puestos de souvenirs, y un bonito paseo por la ribera del río.



Hito Paraguay (visto desde Argentina)

Hito Brasil (visto desde Argentina)



El mejor momento del día para visitarlo es la tarde, con la puesta de sol.





En los alrededores, hay varios hoteles que quedan a mitad de camino entre la triple frontera y el centro de Puerto Iguazú.

Dos hoteles aconsejables son el Hotel Panoramic y el Hotel Esturión.

El Panoramic es un 5 estrellas ubicado sobre una loma, rodeado de vegetación y con vistas panorámicas de la triple frontera.

Las habitaciones un poco pequeñas, pero en general bastante nuevo, con un buen desayuno y una zona estupenda de piscina.







El hotel Esturión, más económico, de 4 estrellas.

Rodeado de vegetación y con parada de bus y taxis en la puerta, aunque se puede llegar perfectamente andando al centro del pueblo.
Las habitaciones amplias pero los baños un poco viejos.
Destacar que hay ordenadores con wifi gratis en el hall.







En los próximos posts os recomendaremos unos restaurantes que no os podeis perder si os decidis a viajar a Puerto Iguazú, y haremos una visita a las majestuosas Cataratas de Iguazú.






















































































Iberostar PRAIA DO FORTE + SALVADOR DE BAHIA


Hoy os aconsejamos un resort para vuestras próximas vacaciones: el complejo Iberostar en Praia do Forte ( Brasil ).
Situado en la Costa dos Coqueiros, en la llamada Línea Verde, al norte de Salvador de Bahía ( aproximadamente a 60 km. de la ciudad ).





La población más cercana al resort es Praia do Forte, conocida también como la "Polinesia Brasileña". Un pequeño pueblo de pescadores con una avenida principal dedicada al turismo; llena de restaurantes y tiendecitas. Esta calle te lleva hasta el puerto y la playa, y a la plaza principal donde se encuentra el Proyecto Tamar ( conservación de tortugas marinas)



www.tamar.org.br


La situación del hotel te permite hacer excursiones en plena naturaleza: caminatas por la selva para observar la flora y fauna autóctona del lugar, paseos en piragüa por el Río Imbassai, incluso llegar hasta Mangue Seco ( a unos 200 km. ), una verdadera joya de la naturaleza.







Mangue Seco son playas vírgenes, palmeras y dunas de arena blanca. Un lugar perfecto para divertirse "surfeando" en las dunas o recorriéndolas en un boogie; y sobre todo, para olvidarse del stress.


Pero sin duda, la excursión estrella, es pasar un día en Salvador de Bahía.

Salvador se divide en ciudad alta y baja, y ambas están unidas por el Elevador Lacerda.





Parada obligatoria es el Mercado Modelo, donde impera la ley del regateo, y es el lugar idóneo para comprar regalos y artesanía. En la entrada del mercado, puedes ver grupos de chicos bailando capoeira.





Si estás en Salvador no puedes dejar de visitar el Pelourinho, su barrio central y más conocido; con sus calles adoquinadas y sus casas coloniales que llenan de color el paisaje.







Para terminar el día, que mejor que hacerlo en el Farol de Barra, y contemplar desde allí el atardecer.
Ver como el Sol se ponía en la bahía, fue uno de los recuerdos que traje conmigo de Salvador!!!




Estas son algunas de las opciones que tienes si estás alojado en el Iberostar.

El complejo se compone de dos hoteles: el Iberostar Bahía de 5*, y el Iberostar Praia do Forte, un 5* superior, rodeados de cocoteros y directamente sobre una playa virgen de 14km de extensión.
En el resort puedes disfrutar de la animación, tomarte un cóctel en la piscina, cenar en uno de sus restaurantes temáticos, ... un sinfín de actividades para todos los gustos.







www.iberostar.es


Esperamos con este post tengais en cuenta Brasil como un lugar idóneo para unas vacaciones; ya sean en familia, en pareja o con amigos. Es un destino que tiene mucho que ofrecer!


"ALEGRIA, ALEGRIA, YA ESTAMOS EN BAHÍA"



Hotel Santa Cristina


Se acerca la Semana Santa y, si no tenéis claro donde ir, os proponemos un Hotel en el Pirineo Aragonés con una restauración exquisita.
 



Situado en un enclave espectacular ideal para los apasionados del ski o de la montaña, a 2 km de Canfranc Estación.

                                                   

Es un Hotel en pleno Pirineo aragonés y en esta época del año destaca por sus montañas nevadas y alrededores blancos.

Astun


El Hotel es muy acogedor, las habitaciones son normales sin lujos pero el entorno, sus salas comunes y su restaurante lo hacen diferente.
 
 


 
 


Disponen un un petit spa, para acceder a él tienes que reservarlo con antelación, ya que, es muy pequeño y aún así en ocasiones no puedes disfrutar todo lo que te gustaría por su reducido tamaño, eso si, las vistas desde las piscinas son preciosas.

El desayuno es lo más justito del Hotel en comparación con la buena gastronomía que puedes encontrar en las comidas o cenas.
Lo mejor del desayuno para mi gusto es el queso y la longaniza de Graus.

Tengo que hacer una mención es especial a su Restaurante El Boj que nunca nos decepciona.

En el Restaurante encontrarás una cocina de mercado, puedes degustar el menú a  18 euros o el menú El Boj que creo recordar oscila sobre los 25 euros.


Hemos probado los dos menús en varias ocasiones y a cual mejor.

Os enseño los platos que degustamos en nuestro última escapada hace unos días, esta vez optamos por el menú.

Menú del día

Conejo a la cazadora
 
 
Chipirones rellenos
 
 
Flan de queso
 
Tiramisu
 
 
 
 
Disfrutad de estos días de Semana Santa viajeros
 
 



Restaurante LA OCTAVA MILLA, Utebo

Hola a todos !

Hoy os vamos a sugerir un restaurante donde reservar esas comidas y cenas de empresa que abundan estos días, o porqué no, para esas celebraciones en las que nos juntamos un grupo grande de familiares o amigos. 

Para llegar hasta este restaurante tenemos que entrar en el Hotel Europa, situado en Utebo, una localidad cercana a Zaragoza. El hotel alberga el restaurante La Octava Milla, de diseño vanguardista y con una comida de estilo mediterránea.

A continuación os presentamos las fotos de uno de los menús de este restaurante, de un precio de 20 euros (pan, agua, vino Villalta y café incluídos). 

Antes del menú, para amenizar la espera nos ofrecieron una tapa; tostadas de atún mezclado con mayonesa y aceitunas. A mí me supo delicioso. El pan estaba recién tostado y untado con tomate.




Seguidamente comenzamos con los entrantes del menú. Tres entrantes para compartir entre 3-4 personas.

Ensalada de setas escabechadas y gambas con vinagreta de cítricos. Para ir abriendo bocado. Me gustó, pero personalmente no me gustan mucho las setas en las ensaladas, por mucho que sea un surtido no distingo el sabor de unas y otras. Las prefiero cocinadas. El plato resultó un poco escaso para compartir.


Ensalada de setas escabechadas y gambas con vinagreta de cítricos:


Huevos rotos con picadillo de ibérico. He de decir que me sorprendió. La mezcla de sabores del picadillo y los pimientos junto con el huevo y la patata lo hacen diferentes a otros, me recordó a sabores riojanos (por el pimiento) y sorianos (por el picadillo). Hubiera preferido la patata algo más crujiente ya que estaba más cocida que frita. Ya os digo que era un estilo muy distinto a los tradicionales huevos rotos.


 
Huevos rotos con picadillo de ibérico


A continuación otro plato que no dejó indiferente a nadie. A la mayoría nos encantó aunque hubo quien dijo, que por su apariencia, parecía que estaba comiendo lentejas con arroz. Es el Arroz meloso de carrillera de ternera al chilindrónNunca me hubiera imaginado que un guiso de carrillera mezclada en su justa medida con arroz diese tan buen resultado. Plato gustoso, de sabor intenso y muy jugoso. A mí, particularmente me gustó muchísimo.

Arroz meloso de carrillera de ternera la chilindrón



Como segundos platos te daban a elegir entre dos.

Solomillo Ibérico con salsa de setas. Tiene buena pinta, ¿verdad? Yo no lo probé, pero los que lo eligieron, que fueron casi todos, quedaron satisfechos aunque se quejaron de que lo sirvieron un poco frío y alguno incluso quemado por alguno de los lados. Como información diré que estuvimos comiendo unas 20 personas. A lo que acabaron de hacer el último supongo que los primeros se quedaron fríos...


Solomillo Ibérico con salsa de setas


Yo elegí Merluza al horno con Orio de tomate y puerro. Estaba muy tierna; me gustó mucho y alguno de mi lado que se había pedido solomillo se arrepintió al verme lo que estaba disfrutando con el plato, ;))



Merluza al horno con Orio de tomate y puerro



El menú terminó con un surtido de repostería. En esto hubo unanimidad. Estaba todo buenísimo. Helado de yogur y frambuesa, tarta de manzana, flan casero de huevo y una teja, acompañado de unas rodajas de Kiwi y naranja naturales.



Surtido de respostería



Junto con el surtido de repostería nos obsequiaron con un cava de uva moscatel. Muy rico, para acompañar el postre con un sabor dulce que sorprendió a todos, lejos del resto de cavas a los que estamos acostumbrados.




Es imposible dar gusto a todo el mundo pero la idea general que nos llevamos todos de allí es que volveríamos. La comida es de calidad , el precio no es desorbitado. La cantidad de comida me pareció óptima porque aunque algún entrante resultó algo escaso, llegas al final de la comida con el hueco justo para ese surtido de postres. Además disponen de menú infantil. Los niños que nos acompañaron comieron estupendamente.

Como dato informativo os diré que este restaurante es del mismo grupo que el restaurante La Ontilla del Hotel Oriente de Zaragoza

Esperamos vuestros comentarios, sobre todo de la gente que me acompañó en esta comida tal y como me prometieron. :)

MERIDA PALACE Y LA DEHESA DEL CASTUO

Hace unos días que conocí Mérida y quería recomendaros el hotel en el que me aloje y un sitio donde tapear buenos productos ibéricos de la tierra.

Para dormir nos alojamos en el hotel de 5 estrellas Mérida Palace compuesto por dos palacios que se remontan a los siglos XVI y XIX, el Palacio de los Mendoza y el Palacio de los Pacheco. Muy céntrico, en la misma Plaza España de Mérida permite recorrer a pie todos los monumentos que ofrece la ciudad.


Vista de entrada principal al hotel
Terraza en la entrada del hotel

Patio interior
Interior del hotel
Habitación con cama king size
Habitación standar
Cuarto de baño
Estando en tierras extremeñas realmente nos apetecía probar los productos típicos, embutidos ibéricos de la tierra.
 Allí nos recomendaron un pequeño mesón- tienda con muy buena calidad y a unos precios inmejorables, se llama La Dehesa del Castuo. Pasa desapercibido justo en frente del museo romano,allí podrás degustar también unos vinos de la tierra realmente sorprendentes, y si te convencen puedes comprarte allí mismo una botellita. Yo me decidí por comprar  vino blanco Entremares, es semidulce y entra tan suave como el agua... 
Vista de la barra
.                                  
Tienda-bar
espacio para degustar las tapas
Para empezar nos comimos unas tostas de jamón ibérico de bellota,torta del casar,lomo ibérico y presa ibérica con pimentón de la vera y aceite. 




Lacón con pimentón de la vera .


Proseguimos con algo muy típico de la zona un bocatín de prueba de cerdo...con un toque picante, buenísima!


Prueba de cerdo
Probamos otro bocatín,esta vez de bacalao ahumado con crema de queso, quizás no es una de las tapas que volvería a pedir en mi próxima visita,ya que realmente su fuerte son los productos ibéricos de la zona. 


Bocatin de bacalao ahumado con crema de queso

También degustamos la famosa morcilla de Guadalupe,pero nos lo comimos antes de hacer la foto...ya podéis imaginar como estaba!!

Os dejamos la dirección del mesón y la página del hotel por si estáis preparando una visita por tierras extremeñas :


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