Itraveleat

Queremos compartir con vosotros una ruta que hicimos las cuatro gastro-viajeras que componemos este blog y que nos gustó muchísimo.

Es una ruta alternativa para pasar un día diferente.

Nos marchamos a Sant Sadurni d'Anoia y visitamos dos grandes Bodegas.

 

Una gran bodega por la creación de sus cavas y vinos de elaboración artesanal  y otra por disponer de unas bodegas con mucho encanto.

 

 

 

Comenzamos visitando una  bodega familiar,  Gramona.

 

 

La visita y degustación cuesta 6 euros.

Gramona se define como  "Creadores de Cavas y Vinos " y es para nuestro entender una definición perfecta.

Tanto sus cavas como sus vinos, son fruto de una viticultura esmerada y muy elaborada.

Cuidan hasta el último detalle todo el proceso, la tierra, la viña y el fruto para poder crear unos caldos de gran calidad.

 

 

 

Al finalizar la visita puedes degustar  todos sus Vinos y Cavas, es el colofon a una visita sorprendentemente recomendable.

 

Nuestra recomendación es el Cava Gramona Imperial.

En blancos el Gessami y Vi de Glass, nuestro vino preferido  para acompañar postres

 

 

Continuamos  nuestra ruta por Codorniu.

 

 

La visita y degustación de dos copas de cava también son de 6 euros.

 

 

 

 

Lo primero que te sorprende cuando llegas a sus Bodegas es su arquitectura, son desde 1976 Monumento Histórico Artístico.

Las bodegas son impresionantes y espectaculares, merece la pena visitarlas por el impresionante conjunto arquitectónico que te encuentras ante tus ojos.

 

 

 

 

 

La visita que más nos gusto por la degustación que nos ofrecieron, la visita guiada y la atención fue Bodegas Gramona, ya que, Codorniu esta muy preparada para el turista y esta más enfocada en audiovisuales y el esmero en enseñarte la Bodega es bastante menor.

Después de visitar las dos bodegas  y unas cuantas copas de Cava nos recomendaron comer en el restaurante Canals & Munné.

 

Desgustamos platos típicos de la gastronomía catalana, pan con tomate y ali-oli, butifarras catalanas  y costillas a la brasa, por supuesto siempre acompañado de los cavas de su propia bodega Canals & Munné.